Como fazer bolo de caneca

Existem algumas comidas e bebidas famosas por serem fáceis de serem preparadas e ótimas para matar aquela fome de intervalos entre o café e o almoço ou após o jantar. Uma receita muito famosa e que segue essa ideia de praticidade e ser deliciosa ao mesmo tempo, é o bolo de caneca.

O bolo de caneca não dá trabalho, não faz bagunça e é aquele doce e sobremesa difícil de alguém não gostar. Você pode prepará-lo quando você é a única pessoa da sua casa, por exemplo, que quer comer algo diferente ou então se você mora sozinho, para não desperdiçar esse alimento.

Acompanhe a seguir como é feito o preparo da receita dessa delícia. Daremos 2 opções de bolos de caneca diferentes para você decidir qual combina mais com seus gostos e paladar pessoal. Confira:

Bolo de caneca de achocolatado

Se você ama chocolate, um bolo de caneca feito de achocolatado é a melhor opção para você. Para ele, você precisará de:

• 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó de sua preferência;
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• ½ colher (chá) de fermento em pó;
• 3 colheres (sopa) de açúcar;
• 3 colheres (sopa) de leite integral;
• 1 ovo;
• 2 colheres (sopa) de óleo.

Modo de preparo

Pegue uma caneca grande e misture o achocolatado, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Após isso, adicione o leite, o óleo e o ovo e misture bem até a mistura ficar homogênea. Adicione a cenoura em um prato de sobremesa e leve ao microondas por 3 minutos. Deixe esfriar por uns 15 minutos e sirva em seguida.

Bolo de caneca de morango

Se você quer dar uma diferenciada em um bolo de caneca, tem a opção de você preparar uma deliciosa dessas facilmente só que no sabor morango. Veja os ingredientes necessários para prepará-lo:

• 4 colheres (sopa) de leite integral;
• 1 ovo;
• 3 colheres (sopa) de óleo;
• 4 colheres (sopa) de nesquik de morango ou suco em pó de morango;
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• 3 colheres (sopa) de açúcar refinado;
• 1 colher (café) de fermento em pó.

Modo de preparo

Adicione o ovo em uma panela e bata bem. Em seguida, adicione o açúcar, o óleo, o leite e o nesquik e bata até ficar homogêneo. Adicione a farinha de trigo e o fermento, misture bem até incorporar tudo. Leve para o microondas por 3 minutos em alta potência. Sirva com uma calda de chocolate ou de leite em pó se preferir.